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高颜值新晋网红西餐厅开业即引爆义乌的「JIN24」来了!主打创意融合菜
新晋酷玩潮人打卡聚集地/club风餐厅/聚会party首选地+款酒水/°垂直环绕灯幕Part.01JIN24
自由又躁动的用餐空间
忙碌而又繁琐的城市生活,往往需要仪式感来调剂,不知去哪?不妨来这看看——JIN24
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工业现代的装修风格,搭配超多自由张扬的艺术细节,处处有个性,处处带艺术范,装饰走心,有格调却不带一丝距离感,超出片~°环绕天幕背景LED,变幻的灯光与音乐让人分分钟沉醉其中,聚会开趴还是一个人来小酌几杯,品尝一番美食都很惬意
Part.02JIN24
优质食材带来的融合与创新
主食
RICHRLSTTO
#1/蛋*培根意面
橙*橙*的蛋*拌入意面中,培根的咸香搭配蛋*软润,赋予更多风味,意面弹性刚刚好,十分爽滑,裹上蛋*与酱汁味道很浓郁~不仅是蛋*培根的风味,奶油与蘑菇的香味也很馥郁,恰到好处的浓稠度,吃多了也不显腻~#2/菠萝慢烤猪肋排肉食爱好者直接狂喜~超大块的猪肋排,带着丝丝辣味与菠萝的酸酸甜甜,慢烤出来肉质十分细嫩切开肋排每一口都是满足感!二者组合既有菠萝的酸甜清新感与猪肋排柔嫩扎实的淳朴感~▌▌#3/辣味波士顿龙虾汉堡
这扎实的肉感俘获你的心,炸制后的汉堡肉鲜嫩多汁,当中裹着惊喜——辣味的龙虾肉,当日制作的面包胚与独特的酱汁,简直是神仙汉堡!▌▌#4/黑松露鹅肝炒饭
柔若凝脂的鹅肝与黑松露炒米饭当中,米饭也如同奶油般丝滑,细嫩柔软牛肉佐以菌菇,层次感令人沉醉~▌▌#5/火腿牛排菇芝士塔融合西班牙菜系的芝士塔,超大个的牛排菇可不多见,牛排菇鲜到出甜味,火腿与芝士的融合很自然,是一道情不自禁想佐酒的一道菜~#6/蒲烧鳗鱼葱油饼
香滑肥糯的鳗鱼,满满当当的铺在煎烤的饼上,带着些许辛辣,吃上一口,回味持续许久
?前菜沙拉
APPETIZERSALAD
#1/鸡肉沙拉芥末蜂蜜酱
鸡肉沙拉佐以芥末蜂蜜酱,烤制后的鸡肉仍汁水充盈,新鲜蔬菜搭配微甜的芥末蜂蜜酱,开胃可口,立瘦身flag也不在怕的~
#2/香辣金枪鱼塔塔,面包脆片
肥嫩的金枪鱼搭配薄脆的面包,鱼肉肥厚在嘴中荡漾,属于海洋的气息充斥口腔,带着些许辣味,丰富的层次感在口中迸发~
#3/梅子花雕醉虾
梅子、花雕与醉虾,三种的搭配极具江南气息,口味是微甜微酸,花雕的酒味与虾肉融合口味开胃又下酒~
开胃小食
SNACHKING
慢烤鸡(2/1)炒混合菌菇
自带烟雾特效的慢烤鸡,表皮微微焦脆,带着微微烟熏香味,搭着菌菇和秘制辣椒粉尝上一块,肉嫩汁水多,好鲜!
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乌骨炸鸡
真的是乌漆嘛黑的乌骨炸鸡,刚出炉外壳敲酥脆,搭配微微酸的蛋*酱也不会过腻
其他美食
其他美食也风味十足,酥脆的红薯条与火柴薯条治愈不开心,西班牙辣味肠咸香口超适合下酒,浓郁的薯泥香浓开胃,是打开愉快夜晚的正确方式~
红薯条
不是很法国的火柴薯条
西班牙辣味肠
传统薯泥
Part.03JIN24
有着两幅面孔的西餐厅
不仅仅是菜品的创意融合,这里表面是西餐厅,内心却是酒吧,工业风装修风格超级出片
不一样的烟火,由于JIN24主打精致菜品,为追求菜品品质,部分菜品出餐时间较长,所以想来吃的小伙伴需要耐心等待或提前预约
酒柜中各色各异的酒水,总有你想要的,约上好友来上一杯,卸去白日的疲惫,沉醉在带着酒味的灯光和歌声里。
不仅是灯光与音乐,还有惬意的就餐环境,在这里,艺术美学和美食美酒相互碰撞,视觉、听觉、味觉在这,都可被满足!「吃货福利」活动①
将本文PO至胖友O即可参与店内小游戏摇骰子抽取随机菜品一份(红薯条/乌骨炸鸡/泡菜鸡肉饭/宾得宝1瓶/薯泥/冬阴功汤)9月27日-10月7日活动②
将本文PO至胖友O赠送指定饮品一份9月27日-10月7日活动③
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