外出就餐，除了让手机“先吃”拍照发圈，相信不少朋友还会有这样的举动——开水烫碗！
吃货们的内心独白：别嫌我土，面子不重要。别人洗的干不干净我不管，自己洗过才放心！
餐饮具集中消*不规范，严查！
义乌市卫生监督所执法人员在日常督查中发现了一家新开不久的餐具消*企业，该企业位于义亭姑塘工业区内，门口没有任何标识，企业内未设置更衣室、检验室、包装间等功能间，也没有培养箱、检测试纸等检验设备设施，消*后的餐饮具独立包装上仅仅标注了消*日期。
《中华人民共和国食品安全法》明确规定:餐饮具集中消*服务单位应当具备相应的作业场所，应当对消*餐饮具进行逐批检验，检验合格后方可出厂，消*后的餐饮具应当在独立包装上标注单位名称、地址、联系方式、消*日期以及使用期限等内容。
经查实，该经营单位目前的生产条件不符合集中消*餐饮具的生产要求。执法人员对该单位进行了立案查处，并限期责令整改，直至符合《浙江省餐饮具集中消*卫生规范》要求方可营业。
义乌这两家餐饮具集中消*企业被列入黑榜
通过对生产场所面积、功能布局、清洗消*设备配备、工作人员卫生管理、产品质量安全等19项指标的综合评定。评出了我市第四季度餐饮具集中消*企业“红榜”和“黑榜”。
今年的抽检，全部合格！
年义乌市卫生监督所共抽检消*餐饮具件，委托金华疾控检测大肠菌群和沙门氏菌，其中第三季度增加了洗消剂残留指标的检测，检测合格率均为%。
餐具消*是保证食品安全的一个重要环节，义乌市卫生监督所将进一步加大对餐饮具集中消*行业的监督执法力度，积极创新监管方式，着力解决工作中存在的问题和困难，全面提升我市餐饮具集中消*行业整体卫生水平。
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