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[春夏改，鸟花迁，
知否？知否？应是绿肥红瘦]
年的第一个季节已经走远，我们迎来了一个新的季节。时至农历二十四节气中的第七个节气——立夏，标志着春天的结束，夏天的开始；世间万物，在新的一个季节里，又将进入一个新的生命阶段。
本期的主持人安宁带你全方位了解这个很简单，也很美好的节气——立夏。
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斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。
英文名：TheBeginningofSummer
立夏，除了在二十四节气中排行老七，它也是阳历辰月的结束，以及巳月的起始，通常发生在公历5月5-6日之间。
温度明显升高，雷雨增多，农作物开始快速生长。
行至立夏，我们开始能够在田间听到虫鸣，看到植物的藤萝攀爬成长，夏收作物的年景也基本确定。
迎夏
在古代，帝王会在立夏这一天率百官到京城南郊举行迎夏仪式。仪式上的一切装饰都必须是红的，以表达祈求丰收的美好愿望。宫廷内，皇帝要将上年冬天储藏的冰赐给百官。
尝新
在后世，人们以“尝新”的方式庆祝夏天的到来。如苏州有“立夏见三新”之谚，三新为樱桃、青梅、麦子，用以祭祖。在常熟，尝新的食物更为丰盛，能够达到“九荤十三素”。
斗蛋
斗蛋游戏深得小孩欢心。在一些地区，家长会在立夏这一天煮好囫囵蛋，用冷水浸上几分钟后装入丝网带挂在孩子的脖颈上，孩子们便进行斗蛋游戏。蛋的尖端为头，圆端为尾。斗蛋时蛋头斗蛋头，蛋尾击蛋尾，破者认输，最后分出高低。谚语有言：“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏”，即斗蛋后孩子便不会患上夏季的季节病。
在义乌，过立夏主要有“杀‘清明羊’”、“吃炒青豆(义乌人也称‘田堘豆’)”、“称人”、“吃青梅”、“炖‘荞麦鸡’”和“禁坐门槛”等习俗。
杀“清明羊”
用一小团做清明馃的面团，捏出一只只形态逼真的“小羊”。巧媳妇们除了捏“清明羊”之外，还会捏“小牛”、“小鸭”等造型。手笨一点的，则随便捏几个叫不出名目的造型，权当“清明羊”。捏成后，主人把它悬挂在楼板下面的“架栅”下或者房屋的柱子上，到了立夏，刚好风干。立夏这天把它“宰杀”——用剪刀剪成一粒粒的“面丁”(有的会提前一两天进行“宰杀”)，再与青豆一起放到铁锅内炒熟，吃起来挺香的。只是这一习俗，现在可能只有50岁以上的义乌人才知道了。
据说，清明馃的面团中有艾草成分，江南人之所以用它捏“清明羊”，是因为过了清明后，江南大地越冬的百草重新生长，牛羊吃了开始长膘。据说吃百草百病不侵，所以清明节捏“清明羊”预示着六畜兴旺；立夏这天人吃“清明羊”，则包含着不仅聪明，而且身体健壮，百病不侵的寓意。
吃炒青豆
苏溪镇后店村大水地自然村村民胡樟春说，立夏这天炒豆吃，不仅是为了解馋。计划经济时代，义乌农村一般都是种植两季稻谷和一季麦子。而从立夏开始，气温明显升高，炎暑将至，雷雨增多，人被冷雨淋湿就易得病。老一辈人说，立夏这天吃过炒豆，在野外劳作的人，就不怕被雨淋了。
“称人”
就是用杆秤称人的体重。吃过炒豆和“清明羊”后，人们在横梁上挂一杆大秤，大人双手拉住秤钩、两足悬空称体重；孩童则坐在箩筐内或四脚朝天的凳子上，吊在秤钩上称体重。据说立夏过秤可免“疰夏”，若体重增，称“发福”；体重减，谓“消肉”。
据说，一年中“称人”只有在立夏这天可以称。因为义乌话中的“称人(侬)”与暗指行为不正的“请(cheng)人(侬)”同音。古代戏文中曾有人问一良家女子“请人”否？女子聪慧地回答：我每年都‘请’一次人。问：被请的是谁呢？答：他(它)就是木相公铜公子(“木相公”指杆秤，“铜公子”指杆秤上用铜丝钉成的秤花)。这位良家女子说的其实就是“称人”。
吃青梅
三四十年前，义乌的水果品种没有现在这么多，立夏时节几乎没有什么当季水果，所以在食品十分匮乏的条件下，人们会采摘尚未成熟的青梅食用。而立夏过后，白昼一天天变长，据说立夏吃过青梅后，可提神，夏日里人们不会打瞌睡。
炖“荞麦鸡”
义乌的荞麦，一般在立秋后播种，荞麦从播种到开花需要18天，开花期也是18天，结籽期也是18天。在这54天中孵出的鸡被称为“荞麦鸡”，这种鸡个头不大，一般重量为0.5公斤至1公斤。据义乌民间老农说，“荞麦鸡”虽不大但很有营养，立夏这天吃炖起来的“荞麦鸡”，可防“疰夏”、防中暑。
禁坐门槛
除了吃之外，义乌民间还有立夏禁坐门槛的习俗。这一习俗的由来有两种说法，一种说法是，过去，义乌农村不少门槛都是石头做的，立夏虽然气温已经不低，但人坐石门槛上极易被湿气、瘴气所侵袭，夏天就会腿脚酸痛，所以这天禁坐门槛。另一种说法是，立夏开始，各种农活接踵而至，老人们用“坐门槛腿脚会发酸”来告诫年轻人别偷懒，应该勤快地去地里干活了
春夏之交需顺应天气变化，重点