北京治白癜风哪家医院最好 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/240412/c9oekn7.html“多吃土鸡蛋，更营养！”这样的话你一定听过都说土鸡蛋更健康但事实到底如何呢？一起来寻找答案吧！很多老人口中常常会念叨，在孩子成长发育的时候，要给他们多吃土鸡蛋，这些鸡蛋更有营养，有助于人体的健康。超市里，大家也都偏向于购买土鸡蛋，觉得土鸡蛋的营养价值会更高。那么土鸡蛋真的比普通的鸡蛋更有营养吗?为此，记者医院营养科的营养医师。胡医生告诉我们，所谓的土鸡蛋就是，散养家鸡生的鸡蛋，喂养的是谷物、野菜、虫子等，纯天然无添加。而普通鸡蛋则是养鸡场饲养鸡产出的鸡蛋，喂养的是经过科学配比的饲料。虽说喂养的食材不同，但事实上土鸡蛋的营养价值和普通鸡蛋的营养价值并没有多大差异。医院营养科营养医师胡蓉菲：事实上它们营养成分相差不大不用特意去选土鸡蛋或者养鸡蛋土鸡蛋就是因为食物的关系有一点风味物质吃的时候一部分人可能更喜欢土鸡蛋的口感营养成分上来说差别是不大的”据介绍，平时我们经常说的“营养高”，所指的营养是一种大概念。鸡蛋中的营养成分主要是蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。对于这些营养物质，普通鸡蛋和土鸡蛋均含有，土鸡蛋并不比普通鸡蛋营养物质种类多。此外，营养医师还提醒大家在购买鸡蛋时要注意观察鸡蛋的生产日期和保质期，买回家后也要妥善存放。医院营养科营养医师胡蓉菲：购买有包装的鸡蛋注意看标签，一周以内的鸡蛋品质相对更好。现在气温高，我们要注意不要在室温下存放鸡蛋，更建议冷藏存放，这样可以存放一个多月的时间。不管土鸡蛋还是普通鸡蛋只要能给我们补充营养的就都是好鸡蛋！来源
义乌市融媒体中心《今晚播报》栏目记者
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