○《THISISYIWU》视频截图
义乌,一座以“义”为名的城市,一个“尚义崇礼”的地方。
这是一座具有两千多年历史底蕴的古城,一座山水焕然的国际化商都。在这里,或许你上一秒还穿梭在高楼大厦之中,转身间,就来到了写满历史的青石小巷。
于时代巨变中奋然前行,义乌令人陶醉,更让人爱在不言中。这里,是小商品的海洋;这里,是购物者的天堂。让我们穿行于义乌的大街小巷,去感受这座城的魅力。
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1.
早晨08:00
东河肉饼
/寻觅旧市井里,不曾改变的老味道/
如果你问我,义乌人早餐的首选是什么,一定非东河肉饼莫属。
东河肉饼,又叫“夹肉双层麦饼”。义乌城西街道的东河村是东河肉饼的发源地。
东河肉饼鲜香、油而不腻,色泽光亮,是义乌小吃一绝。双手旋转拉扯之间,一张薄如宣纸的面饼即刻而成。
这家东河老牌肉饼店,饼皮薄如蝉翼,葱香浓郁,富有嚼劲;加了鸡蛋之后,肉饼增加了湿度,口感饱满。蘸上醋和辣椒,又是另一番风味。若是配上一碗白粥,不失为一顿美味的早餐。
○图片by吃货来了